Meny Servering

Vi tar inte emot några bordsbokningar. Det är bara att komma in och
beställa och sedan hitta en ledig plats.
Vi erbjuder även öl & vin i restaurangen.

Har du allergi? Fråga oss.

Meny Servering


Snacks & förrätter

Spanska Mandlar
45

6 x Hot BBQ Wings
Kycklingvingar i chilisås med morotsstavar & avokadoaioli (glutenfri, laktosfri).
89

Liten Nachos
med salsa (glutenfri, laktosfri).
45

Ostgratinerade Nachos
med jalapenos, salsa och avokadoaioli (glutenfri).
105


Större rätter

Tillagade i vår vedeldade smoker:

Short Rib för 2 personer
Revben av oxe på ben serveras med coleslaw, picklad rödlök & gurka,
apple chutney, mashed potatoes samt Texas BBQ sauce (glutenfri).
För 2 pers
525

Cranberry-Glazed Baby Back Ribs
Kamben från Ystadgrisen serveras med coleslaw, picklad
rödlök & gurka, apple chutney, mashed potatoes samt Texas BBQ sauce (glutenfri).
Halv Rack 180 Hel Rack 245

Turkey & Cream
Skånskt kalkonbröst serveras med sallad, picklad gurka, gelé,
mashed potatoes samt gräddsås (glutenfri).
235

Reverse BBQ Steak
Högrev med tomat, krispig lök, Bearnaisesås & fries (glutenfri, laktosfri).
245

Chopped Beef Sandwich
Amerikansk högrev i bröd med coleslaw, picklad rödlök & gurka

samt Texas BBQ sauce.
1
69

Tender Turkey Sandwich
Skånskt kalkonbröst i bröd med salladsblad, picklad rödlök & gurka
samt chipotle mayo.
16
9

Pork Belly Sandwich
Fläsksida från Ystadgrisen i bröd med coleslaw, picklad gurka

samt apple chutney.
14
9

Halloumi Sandwich Veg
Halloumiost i bröd med salladsblad, picklad rödlök & gurka
, avokadoaioli
samt chipotle mayo.
159

Beef & Cheese Toast
Dubbeltoast med högrev & ost serveras
med fries, saltgurka, sallad,
tomatsalsa samt chipotle mayo.
16
9

Jalapeno Cheese Bomb
Grillad korv med hög kötthalt fylld med jalapeno & cheddarost serveras med

sallad, picklad lök, mashed potatoes, senap samt Texas BBQ-sauce (glutenfri).
145

Barnburgare (för barn)
Hamburgare naturell med bröd & fries.
115

Barnburgare med ost (för barn)
Hamburgare naturell med bröd & fries.
125


Side order

Mashed potatoes med chipotlemayo & vårlök (glutenfri).
40

Fries
40

Bearnaise
15


Sött

Marängsviss
Vaniljglass, hemgjord maräng, grädde, spanska mandlar, banan & chokladsås.
95

Barnglass
En kula vaniljglass med chokladsås & tutti-fruttikulor.
45

Chocolate Brownie
Brownie toppad med vit choklad & pekannötter serveras med
vaniljglass & hallonsås.
85