Vi har stängt under januari, februari & mars.
Vi tar inte emot några bordsbokningar. Det är bara att komma in och
beställa och sedan hitta en ledig plats.
Vi erbjuder även öl & vin i restaurangen.
Har du allergi? Fråga oss.
Snacks & förrätter
Spanska Mandlar
45
Liten Nachos
med salsa (glutenfri).
40
Ostgratinerade Nachos
med jalapenos, salsa och avokadoaioli (glutenfri).
95
Dill Shrimp Toast
med handskalade räkor, mayo, dill & bröd (laktosfri).
165
Större rätter
Tillagade i vår vedeldade smoker:
Short Rib för 2 personer
Revben av oxe på ben. Serveras med coleslaw, picklad rödlök & gurka,
apple chutney, mashed potatoes samt Texas BBQ sauce (glutenfri).
För 2 pers 525
Cranberry-Glazed Baby Back Ribs
Kamben från Ystadgrisen serveras med coleslaw, picklad
rödlök & gurka, apple chutney, mashed potatoes samt Texas BBQ sauce (glutenfri).
Halv Rack 180 Hel Rack 245
Chopped Beef Sandwich
Amerikansk högrev i bröd med coleslaw, picklad rödlök & gurka
samt Texas BBQ sauce (laktosfri).
165
Tender Turkey Sandwich
Skånskt kalkonbröst i bröd med salladsblad, picklad rödlök & gurka
samt chipotle mayo (laktosfri).
165
Pork Belly Sandwich
Fläsksida från Ystadgrisen i bröd med coleslaw, picklad gurka
samt apple chutney (laktosfri).
145
Pappardelle Ragu
Pasta med amerikansk högrev, tomat, vin, rotfrukt, rosmarin, samt Parmesanost.
225
Butter Roasted Turkey
Skånskt kalkonbröst med picklad rödkål & gurka, brynt smör med hasselnötter & salvia, gräddsås samt scalloped potatoes (glutenfri).
235
Pappardelle Veg
Pasta med portabellosvamp, vårlök, ostsås samt Parmesanost.
205
Barnköttbullar (för barn)
Hemgjorda köttbullar med gräddsås, lingon och potatismos (glutenfri).
105
Side order
Mashed potatoes med chipotlemayo & vårlök (glutenfri).
40
Sött
Marängsviss
Vaniljglass, maräng, grädde, spanska mandlar, banan & chokladsås.
80
Barnglass
En kula vaniljglass med chokladsås och tutti-fruttikulor.
35