Beställ catering till festen, studenten eller konfirmationen
Vi har 2 olika menyer att välja mellan. Minsta antal att beställa är 25 portioner. Priserna gäller för upphämtning i Stationshuset i Västra Ingelstad. Vegetariska alternativ vid förfrågan. Förbetalning gäller för all catering. För frågor och beställning: info@blackflagbbq.se
Cateringmeny 1
Texas BBQ:
Short Rib (revben av oxe).
Baby Back Ribs (närproducerad frigående).
Chicken Drumsticks (majskyckling).
Sides:
Coleslaw
Creamed corn
Amerikansk potatissallad
Picklad rödlök
Picklad gurka
Nachos
Salsa
Texas BBQ sauce
300 kr / pers
Cateringmeny 2
Texas BBQ:
Pulled Beef (från Creekstone Farms).
Tender Turkey (Toftebo Kalkon, Skivarp).
Pork Belly (närproducerad frigående).
Sides:
Coleslaw
Creamed corn
Amerikansk potatissallad
Picklad rödlök
Picklad gurka
Nachos
Salsa
Texas BBQ sauce
275 kr / pers